Costillas de Ibérico con Miel, Mostaza y Cerveza

Descripción

Costillas de Ibérico con Miel, Mostaza y Cerveza tiene una sorprendente textura y sabor a ibérico con una lograda maceración.

Estas costillas están hechas como se ha hecho toda la vida pero con el toque elegante de la mostaza antigua, la cerveza y la miel que busca el equilibrio entre ambos.

Ingredientes:
Costilla de cerdo Ibérico.

Mostaza (vinagre, semillas de MOSTAZA, agua, sal, vino blanco, azúcar, aroma natural, acidulante: ácido láctico).

Miel.

Cerveza (malta de cebada (GLUTEN)).

Sal y pimienta.

Sin conservantes ni aditivos.

Consejos de conservación: Conservar el producto en la nevera máximo unos 6 meses a temperatura +1º / +5ºC.

Sugerencias de consumición: Es ideal para comer como aperitivo acompañado con un vaso de vino tinto, nosotros te recomendamos el vino Quest 2014, Castell d’Encús.

Se puede calentar de una de estas maneras:

• En microondas: Cortar una esquina de la bolsa y al microondas.
• Fuego: Baño maría (olla de agua hirviendo) sin abrir la bolsa.

Una vez caliente, retirar la mitad del aceite de la bolsa, y emplatar poniendo el restante. ¡Recomendamos comerlas con las manos!